西安烹饪厨师职业学校2021年招生简章
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西安烹饪厨师职业学校2021年招生简章

作者:招生办时间:05-06



       西安烹饪厨师职业学校成立于1985年,西安市直属公办学校,全国中等职业教育改革发展示范学校;首批“京筑教育”合作学校,陕西省首批“强基工程”学校。我校烹饪专业开设已有30多年历史,是全省公办学校开设最早的,是省级重点建设专业。多年来,烹饪部培养出了许多优秀学子,学生多次参加省市级、国家级、世界级技能比赛,都取得了优异成绩。目前我校烹饪专业办学水平走在全省前列。欢迎广深圳学加入烹饪部!想要咨询或者报名学校的学生,可以在页面中填写报道信息,有专门的老师电话告知报考注意事项

招生专业及计划

专业名称 招生人数
中餐烹饪 135人
西餐烹饪 80人

师资团队
 
       西安烹饪厨师职业学校有中餐烹饪和西餐烹饪两个专业。目前有专业教师10人、中国烹饪大师2人、陕西省名师3人、高级技师4人、技师2人、高级营养师3人,拥有资深的班主任数名。在钱鹰、解筑两位部长的带领下,烹饪专业成为了教学经验丰富、教师技能娴熟、行业经历丰富、烹饪技术过硬的高效团队。烹饪部申报通过并建设了“陕西省钱鹰名大师工作室”“西安市钱鹰名大师工作室”“黔匠工坊”“西安市陈克芬名班主任工作室”等载体。烹饪部始终秉承“出名师、出名菜、出名生、出名课”的“四名”宗旨,取得了丰硕成果。想要咨询或者报名学校的学生,可以在页面中填写报道信息,有专门的老师电话告知报考注意事项
 
       西安烹饪厨师职业学校西餐专业得到了快速发展,得到了行业、社会认可。陕西西餐协会、世界技能大赛集训基地正在申请挂牌,这将进一步提升我校烹饪影响力和知名度。


      
西安烹饪厨师职业学校每年都会在班级和部里举行技能比赛,每年都会有雕刻、刀工、冷菜冷拼、热菜、面点、西餐、烘焙等优秀的同学脱颖而出,学生在比赛中得到快速成长,并为西安市烹饪技能大赛、陕西省技能赛,乃至全国烹饪大赛、世界烹饪大赛储备人才。

       
西安烹饪厨师职业学校不断的努力下,我们的校企合作实习单位发展到30余家,涵盖众多全省乃至全国知名的大型餐饮企业,包括联合利华餐饮策划集团、陕西饭店、凯宾斯基大酒店、泉上餐饮集团、新世界大酒店、贵安开元酒店、世纪金源大酒店、合力商业集团、省政府迎宾馆、优太客喜餐饮集团、华美达神奇大酒店、贵航喜来登大酒店、香草肆集西餐厅等等。
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